Vino dal colore intenso, granato e di sapore fruttato piacevolmente amarognolo.
Si abbina splendidamente con carni rosse grigliate, selvaggina e i tipici piatti friulani.
La macerazione di 7 giorni, con l'aggiunta di lieviti selezionati, permette al mosto di catturare tutte le piacevoli note di colore e sapore tipiche di questo vino.
Si serve a temperatura ambiente.
Si può invecchiare per 3-4 anni.

Denominazione: Friuli DOC Grave